Какие кулинарные книги вы используете больше всего? Я предполагаю, что они самые пыльные на вашей полке. Теперь, когда эта статья находится в ваших руках, эти рецепты могут стать живыми, развивающимися компонентами вашей домашней и кухонной жизни. Я называю «Здоровая кулинария» — «настоящая кулинария». Мечтая о идеальной еде, мы понимаем, что на столе нет еды. Нам нужны ингредиенты, которые мы можем получить в продуктовом магазине, которые мы можем приготовить в разумные сроки, и которые не оставляют нас с раковиной, полной посуды. Я говорю о рецептах для реального мира.
Continue reading «Картофель запеченный с курицей»
Курицу шампиньонами просто нереально испортить. Более удачный букет не стоит даже и искать. Если блюда такого типа приготовить правильно, то мясо птицы будет очень нежным, а грибы станут приятным к нему дополнением с хрустящей корочкой. Такое блюдо станет отличным для ужина. Вот его в этот раз мы и приготовим. Курицу с шампиньонами будет дополнять густая сливочная подлива с пряностями. Этот букет хорошо взаимодействует между собой и придает блюду пикантности. 
Если на обед или ужин в очередной раз вам приходится придумывать нечто особенное, поскольку муж то и дело просит мяса, можете не переживать по этому поводу. В этот раз мы сможем накормить его до отвала и заставим просить добавки. Поверьте, куриное мясо предназначено не только для девушек. Оно отлично подойдет в качестве основы для приготовления вкусного и сытного блюда для вашего возлюбленного. Сегодня мы занимаемся приготовлением нежнейших биточков, которые будем запекать потом в духовке. Рецепт немного необычный, но в этом и заключается его главная особенность. 
Такое блюдо как ризотто уже давно перестало принадлежать итальянской кухни и вышло на международный уровень. Дело в том, что оно настолько полюбилось и взрослым и детям, что готовить его начали повсюду. Вариаций приготовления ризотто есть очень много. Все кулинары стараются добавить в него что-то свое. И получается необычайно вкусно.Сегодня в качестве дополнения к ризотто мы решили использовать куриное мясо. 
Мы уже неоднократно предлагали вам попробовать необычайно вкусные блюда из французской кухни. И этот раз не станет исключением, поскольку такого изобилия вкуса вы не увидите нигде. В прошлый раз мы готовили суп, сегодня же пришло время приступить к приготовлению вторых блюд. Рецепт, о котором мы вам сегодня расскажем, уже успел покорить сердца многих ценителей изысканного вкуса — куриное фрикасе с уксусом и зеленью. 
Сегодняшний рецепт будет немного необычным. Поверьте, при помощи такого супа вы навсегда сможете забыть о посещении аптек и покупке таблеток и других препаратов, которые помогают при похмелье. Чихиртма — это не единственное блюдо грузинской кузни, которое может вам помочь, но именно этот суп может считаться самым лучшим среди них. Приготовьте такой супчик своему мужу, если на свадьбе вашей сестры или кого-нибудь другого ему было настолько хорошо, что сегодня встать или даже пошевелить рукой ему невмоготу. 
Итальянская кухня никого не может оставить равнодушными. Изобилие блюд может порадовать даже самого большого гурмана. Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить одно из самых вкусных основных блюд — курицу в бальзамической карамели.